| ブランド | 箕面ビール |
| 生産地 | 日本、大阪府 |
| カテゴリ | Coffe IPA |
| アルコール（％） | 6 |
地元大阪、オリジナル焙煎コーヒーで有名な人気店「タカムラ」さんとのコラボビールです。
毎回、コーヒー豆の品種も変えて醸造しています。
今回は世界で最も高価なコーヒーのひとつと認識されている「ゲイシャ」‼
味は蜜柑やレモンといった柑橘類のフルーティな酸味と甘みがあり、
蜂蜜やチョコレートのような残り感が特徴です。
タカムラさんのコーヒー豆へのこだわりは「ライトロース」という焙煎方法で、フルーツの種子である豆本来の果実のような風味や甘い後味、ユニークな個性を極限まで引き出しています。
ビールのベースは淡色モルトに若干量のウィートモルトを使用。キレは大事にしつつもウィートの柔らかさも感じてもらえます。
IPAらしくアメリカンホップを贅沢に使い、アロマホップの柑橘フレーバーとコーヒー豆の弾けるような果実感の融合はコーヒービールのイメージを覆します。
コーヒー豆の持つ豊かな風味をお試しください。
(オンラインストアより)
今回は、可愛いおさるのラベルが特徴の、大阪府の箕面ビールさんの限定ビールをご紹介します。
Coffe IPAと言うことで私の大好きなコーヒー系のスタウトと、IPAの爽やかさが味わえる、と思い、楽しみにしていました。
しかし、飲んでみるとロースト、スタウトと言うよりもどちらかと言うと果実感の強いタイプのコーヒー感と、IPAの爽やかさにびっくり！
期待は裏切られましたが、これはこれでいけるんじゃないか？２種類の香り高さが主張しつつも、どちらの良さも感じることのできる魅力的な一杯でした。
私はコーヒー：IPA が ８：２位に感じたのですが、友人は２：８位に感じたといっていました。
既にオンラインストアでは完売のようですが、見つけたら是非飲んでみてください。
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